A receita de hoje peguei da Aninha. E é um dos doces mais gostosos que já comi, exatamente pela quantidade de chocolate babando… coisa dos sonhos, sabe? Faz tempo que fiz essa receita, no ano passado, mas só agora consegui compartilhar aqui.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (s/ soro)
- 6 colheres (sopa) chocolate em pó (e não achocolatado, o que é bem diferente)
- 1/4 xícara de licor de chocolate (pode-se substituir por conhaque ou vinho do porto)
- 1 colher de manteiga (usei sem sal)
- 150g de nozes picadas grosseiramente
- 150g de chocolate ao leite picado e derretido
Preparo:
- Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até obter a consistência de um brigadeiro mole. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
- Depois que a mistura estiver fria, adicione o licor, as nozes e o chocolate derretido e misture bem.
- Sirva com sorvete, torradas, frutas frescas, etc.
OBS: Com sorvetes azedos fica ainda mais gostoso!
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8 thoughts on “Strogonoff de Chocolate”
Pri Lkt
Está ai, algo que eu adoraria ter agora pra comer rsrsrs, divino rs
Jane
Que delícia!! Tenho todos os ingredientes aqui, sou me falta o conhaque…. Amanhã compro sem falta, deu água na boca.. Hum! Da para passar até debaixo da mesa.. Rs
Debora Wolf
Vc pode, fiz faz tempo amiga. Estou de dieta!
Debora Wolf
Faz com licor de chocolate
Tássia Camargo
Difícil ficar ruim um doce desses… hmmmm. Strogonoff já é bom, aí coloca chocolate junto. Eita! Delícia!!
Debora Wolf
Haha verdadr
Cecília Araújo
Adoreeeeeiiiiii
Debora Wolf
Eu tb, pena que faz parte do meu passado! Estilo o passado te condena. Sabe? Hahaah