Bem-vindo a Nova York, a cidade que cada piscada é um dólar! Nós brasileiros costumamos reclamar de pagar 10% para o garçom nos restaurantes, certo? Aqui em Nova York a gorjeta, que se chama tip em inglês, para o garçom varia entre 15% a 20%, e se você não pagar o suficiente, corre o risco do garçom correr atrás de você. Sim, já aconteceu comigo. Eu paguei minha comida vegetariana e dei gorjeta, meus amigos comeram carne e pagaram o mesmo tanto que eu, ou seja, não deram gorjeta porque a comida deles eram mais cara que a minha. Quando saímos do restaurante só vi o garçom correndo e cobrando a gorjeta. Ninguém se manifestou em pagar e eu acabei pagando a gorjeta deles para se ver livre da situação embaraçosa. Era meu roomate folgado e seu boy magia que me acompanhavam. 😦

No fundo no fundo, você não é obrigado a pagar nada, mas não espere ser bem atendido. Uma vez me disseram que quando o atendimento é muito ruim, uma forma de ofender o garçom é deixar uma moeda de um centavo. Porque deixar a moeda de um centavo é pior que nada? Porque o garçom pode pensar que você não entendeu como se paga a gorjeta e por isso não deu. O que acontece bastante, principalmente com turistas brasileiros, já que nossa gratificação já está inclusa na nossa conta. Mas se você colocar um centavo significa que você entendeu e que o serviço vale um centavo, uma porcaria. Mas em geral o americano acha isso uma grosseria e entende que se o serviço está ruim é porque o garçom não está dando conta do serviço e que o empregador deveria ter mais gente para ajudar, veja essa matéria aqui.

Ok, mas como você paga a gorjeta? Quando a conta chegar, geralmente você não pede a conta ela chega antes de você pedir, as vezes antes da sua comida chegar na mesa. Aqui eles são desesperados para você sair do restaurante. Restaurantes principalmente em Manhattan não são lugares agradáveis para você curtir, são maquinas de fazer dinheiro eles querem que você coma e zarpe! A conta chega, você tem três opções:

1. Pagar em dinheiro, colocando o valor exato, já com a tip.
2. Colocar um valor a mais junto com a conta, esperar o troco e ai colocar a gorjeta
3.  Pagar com cartão, esperar o garçom levar o seu cartão e voltar com o comprovante de pagamento da maquineta, lá haverá uma linha aonde você coloca o valor da tip e depois a soma do total que vai pagar. Você precisa preencher essas duas linhas, se não eles não descontam do seu cartão, como na imagem abaixo:

Se o grupo de pessoa tiver a partir de seis pessoas, a gorjeta de 20% é automaticamente colocada em sua conta e você tem que pagar.

No entanto, você não dá gorjetas apenas no restaurante. Se você for a um café, a um supermercado, a um bar sempre vera um recipiente onde as pessoas deixam gratificação. Num bar as pessoas dão de um a dois dólares por drinque. E desesperador pensar que só para a pessoa colocar a sua cerveja no balcão você tenha que pagar, mas é assim que acontece em Nova York. Nos cafés, fast food e caixa de supermercados a caixinha é opcional, geralmente as pessoas colocam as moedas do troco que sobraram.

Também é bom pagar gorjeta em qualquer serviço do hotel, para o cara que carrega mala, que leva comida até o quarto, que faz uma reserva para você num restaurante ou teatro, que chama o táxi, que fica no banheiro para te dar papel higiênico com a mão. Aliás, muitos banheiros tem uma senhora só esperando sua gorjeta ela fica dando papel para secar as mãos e apertando o botão do sabonete para você. Você a encontra em restaurante, hotéis e baladas. Da uma tristesa além de pagar pelo hotel, comida e festa ainda ter que pagar para fazer xixi, mas são assim as coisas em Nova York. Para a camareira você deixa de 2 a 3 dólares por noite para hotéis medianos, para hotéis de luxo pelo menos 5 dólares. Deixe o dinheiro perto do travesseiro, na mesinha de apoio com “thank you”. Isso é bastante eficaz, geralmente as camareiras colocam mais toalhas ou produtos de higiene no quarto.

Serviços de beleza, como cabeleireiro, depilação, manicure, sobrancelhas também são esperados tips. Principalmente se for voltar no local, pois se não pagar, da próxima vez o serviço será bem ruim. Sabe aquela história que o cliente é o rei? Aqui não existe! Eles escolhem você pelo tanto que você paga. Os valores são mais ou menos assim, se a manicure custar 10 dólares, 2 dólares de caixinha está bem. Se fizer manicure e pedicure e o preço for entre 30 e 50 dólares, espera-se uma caixinha de 10 dólares. Se ganhar uma massagem extra no final, espera-se dois dólares a mais por esse ‘mimo’. No cabeleireiro paguw 5 dólares a pessoa que lavou seu cabelo, e de 15 a 20% de gorjeta ao profissional que fez o procedimento no seu cabelo, seja corte, tintura, alisamento, permanente… Se fizer somente escova, 10 dólares está adequado. Para a garota que tira a sobrancelha, no caso de te cobrar 5 dólares pelo serviço 1 ou 2 dólares é apropriado para a caixinha.

Outros serviços que você deve dar caixinha são engraxate, cara do delivery (10% do pedido ou $2) ou quem carrega suas compras do mercado. Caso sua compra seja grande, requer mais cuidado para entregar, comprou um volume muito grande de comida, ou qualquer coisa que fuja da normalidade, aconselha-se pagar mais tip. Em casos de chuva, neve, granizo ou temperaturas muito frias, é aconselhável dar uma caixinha um pouco melhor. Para o entregador de moveis 5 dólares para caixas pequenas, para itens grandes e pesados de 10 a 15 dólares e se você comprou por exemplo toda a sala, de pelo menos 20 dólares de gorjeta.

Quando for num lugar que tem chapelaria para guardar seu casaco e outros artigos de inverno, se for de graça, pague um dólar por casaco. Se eles te cobrarem para guardar seu casaco, há casas de show que cobram muito caro, não se sinta pressionado a pagar nada a mais. Eles as vezes colocam um potinho para tip, mas eu não pago.

Nos táxis esperam-se que se pague de 10 a 15% do valor total da corrida como caixinha. Agora se o táxi te levar num lugar longe, como um aeroporto, espera-se uma gorjeta de 20 dólares! Até mesmo os Ubers estão fazendo a reivindicação de colocar espaço para caixinha no App. Triste ne?

Guias turísticos esperam receber de 10 a 20% do valor total do serviço. Se for guia turísticos de parques nacionais e outras repartições públicas você não precisa gratificar. Para o motorista do passeio de 1 ou 2 dólares por pessoa, agora se a viagem durou o dia todo, pague pelo menos 5 dólares ao motorista.

Instrutores de surf, ski, SUP, patinação no gelo infelizmente também esperam caixinhas. A sugestão e dar 20 dólares para aulas em grupo ou 50 para aulas individuais. Doeu? Ainda dói em mim!

Sim nos brasileiros somos meio pão duros, não pagamos caixinha para quase ninguém. A boa notícia é que uma vez fui dar uma gratificação para o cara que vende frutas perto de casa, pois estava frio e ele sempre nos tratou tão bem, o que ele fez? Recusou, nem tudo é dinheiro, ainda se faz boas pessoas sem pensar em cifras em troca.

Outra Forma Chata de Gastar Dinheiro

Não sei se você sabe, mas o valor das coisas que você compra em Nova York provavelmente na hora de pagar sofrera uma alteração. Tudo isso acontece porque o imposto é calculado na hora do fechamento da compra, na hora que pede a conta do restaurante ou na nota do serviço prestado. De quanto é o imposto? 8.875%. Então sempre que for comprar algo, tenha em mente que terá que ter esse dinheiro extra para pagar a conta final.

No entanto, alguns produtos não sofrem dessa taxa, são eles:

• Produtos alimentícios não preparados e embalados, alimentos dietéticos , certas bebidas e suplementos alimentares
• Fraldas
• Alguns medicamentos
• Equipamentos e suprimentos médicos para uso doméstico
• Jornais, revistas e outros periódicos
• Próteses, muletas, aparelhos auditivos e óculos
• Serviços de lavandaria e limpeza a seco
• Sapateiro
• Serviços médicos veterinários
• Roupas e calcados no valor ate de 110 dolares. Por isso se voce vai ao Jersey Gardes ou Tanger Outlets em New Jesey para comprar roupas sem pagar imposto, tenha em mente que você pode adquirir as mesmas roupas aqui em Nova York pelo mesmo valor. Vou inclusive fazer um post sobre todos os outlets que já fui na região

Para mais informações sobre produtos taxados, clique aqui. Atualmente as mulheres do estado de Nova York estão lutando para tirar o imposto do absorvente e do tampão menstrual. alegando que taxar esses produtos discrimina a mulher, sendo que não são produtos de luxo, sao artigos necessários para a saúde da mulher. Espero que elas vençam essa batalha, pois produtos femininos são muito mais caros aqui do que no Brasil.

Por esses motivos, ao planejar sua vinda a Nova York coloque no orçamento gorjetas e taxas.