Desde que Bruna Marquezine postou uma foto no Pietro Nolita eu fiquei doida para conhecer o local. Não por causa da Bruna, é lógico, mas por causa da decoração que é toda pink, muito Barbiezinha! (Um plus são os garçons, que parecem o Ken, namorado da Barbie)
O restaurante é bem pequeno, mas já é um hit de Nova York. Cheguei lá por volta do meio dia, estava vazio, até ponderei sobre comer lá ou não, porque restaurantes vazios me assustam. Mas minutos após nossa chegada todas as mesas ficaram cheias e criou-se até uma fila de espera. Então a dica é, chegue cedo, pois tem poucas mesas, ele é pequeno e o serviço é um pouco demorado.
A decoração é muito fofinha! Tudo rosinha. O público composto em sua maioria por mulheres que visitam o local super arrumadas e maquiadas, prontas para fazerem selfies.. Eu como não tinha intenção de ir lá no dia estava com roupa de academia. 😦 Tudo bem, mesmo assim tirei a minhas fotos para guardar e compartilhar.
Pedi o fusilli al limone, que é macarrão parafuso com molho de limão vegetariano, e achei bem gostoso. Minha amiga pediu um sanduíche com ciabatta e não amou. Gastamos $40 dólares, não contando a gorjeta, e aqui vale um parênteses, eles só aceitam pagamentos por cartão Amex e dinheiro!
O restaurante tem uma pegada italiana, tanto pelo nome como pelos pratos. Os sócios, Mina Soliman e Pietro Quaglia, disseram que queriam abrir um restaurante italiano que fosso o oposto do obvio do que conhecemos como restaurante italiano, que na maioria exploram um estilo mais rustico. A justificativa pela cor rosa pastel é porque acreditam que é relaxante e por derivar do vermelho é uma coloração poderosa e forte também. O tom pastel inclusive remete o estilo dos diners americanos dos anos 50. Servem café da manhã, almoço e jantar.
A ideia é servir comidas italianas, mas com a vibe mais saudável, que é uma pegada bem atual. Outra característica é oferecer menus sazonais, ou seja, o cardápio mudará de tempos e tempos. O lugar já é um queridinho das meninas que amam postar suas fotos, vi várias dicas do local que intitula o restaurante como um dos mais Instagramáveis locais da cidade. Virar uma febre não é por acaso, os sócios se conheceram quando trabalharam para a grife também italiana Dolce and Gabbama.
Além da comida, eles vendem camisetas com a frase “Pink as Fuck,” frase que faz parte da decoração.
Não deixe de visitar o banheiro, todo rosa com adesivos “love” nas paredes.
O restaurante fica no seguinte endereço:
74 Elizabeth St, New York, NY 10012
(646) 998-4999
Para ir até lá da Times Square, por exemplo, pegue o trem N ou R, sentido Brooklyn-Downtown e desça na Prince Street Station! O restaurante fica há 7 minutos da estação.
O restaurante não aceitam reserva!